Samac Coban

9,00

Caffè con corpo medio e buona acidità.
Presenza di note floreali, sentori di frutta secca, cacao amaro e vaniglia.

Svuota
Provenienza

Guatemala

Regione/altitudine

Coban – Alta Verapaz. 1550 m

Piantagione

Cooperativa Samac

Qualità

Arabica

Varietà

Bourbon, Caturra, Catuai

Coltivazione

All’ombra di alberi ad alto fusto

Metodo di raccolta caffè

Selezionato e raccolto a mano

Metodo di post raccolta caffè

Lavato

Classificazione

Rainforest Alliance

Aroma 80%
Corpo 60%
Dolcezza 100%
Persistenza 60%
Acidità 80%
Globale 80%
Peso N/A
Confezione

250gr, 1kg

Macinatura

Moka, Espresso, Filtro, In grani

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