Decaffeinated CO2 Bio Cooperativa Cafetalera

12,00

L'anidride carbonica ad elevate pressioni e temperature rimuove la caffeina in modo selettivo senza intaccare il profilo aromatico del caffè.
Aroma intenso, spezie e vaniglia.

Svuota
Qualità

100% Arabica

Varietà

80% Typica e 20% Caturra

Coltivazione

Coltivato all’ombra.

Metodo di raccolta caffè

Selezionato a mano

Metodo di post raccolta caffè

Lavato

Processo

Decaffeinizzato con CO2. Scopri come funziona.

Certificazione

Bio

Provenienza: Perù
Regione: Moyobamba
Altitudine: 1500 mt
Piantagione: Coop Agraria Cafetalera Bagua Grande

Profilo sensoriale
Acidità 80%
Corpo 60%
Tostatura 60%
Dolcezza 80%
Peso N/A
Confezione

250gr, 1kg

Macinatura

Moka, Espresso, Filtro, In grani

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