Raccomandata per la moka, miscela dalle complesse varietà aromatiche, dalla nocciola alla vaniglia e caramello, note aromatiche speziate, buon corpo.
NOVITÀ!
100% Arabica Blend
7,00€
100% Arabica
Varietà
Bourbon, Typica , Caturra
Metodo di raccolta caffè
Selezionato a mano
Metodo di post raccolta caffè
Il Sidamo è processato a secco, gli altri sono tutti lavati
Metodo di tostatura
Ogni caffè presente in miscela viene tostato singolarmente prima della miscelazione che avviene a freddo. Questa scelta permette di curare e regolare la cottura di ogni qualità rispettandone il crivello (grandezza) e le caratteristiche organolettiche ed avere una curva di tostatura adatta ad ogni caffè.
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