Caffè delle terre alte di Huehuetenango

4,30

Capsule compatibili con macchine sistema Nespresso.
Progetto condiviso con la Fondazione per la Biodiversità di Slow Food, per la valorizzazione di un caffè pregiato, nel rispetto dell’ambiente e dei coltivatori.
Nell’estrazione con il sistema espresso, il profumo della crema di colore dorato – bronzeo, lascia percepire aromi floreali di amabile frutta fresca.
L’acidità risulta sfumata e le delicate note gustative si arricchiscono di sentori di cacao e agrumi.

Svuota
Qualità

Arabica

Varietà

Bourbon, Typica , Caturra

Coltivazione

All’ombra di alberi ad alto fusto

Metodo di raccolta

Selezionato a mano

Metodo di post raccolta

Lavato ed essiccato al sole per 24- 36 ore

Certificazione caffè

Presidio Slow Food ™

Provenienza: Guatemala
Regione: Altopiano Occidentale di Huehuetenango: municipi di San Pedro Necta, La Libertad, Culico, La Democracia, Todos Santos Cuchumanatanes.
Altitudine: 1500m – 1800m
Piantagione: Coop. Todos Santos

Profilo sensoriale
Aroma 85%
Corpo 80%
Dolcezza 90%
Persistenza 85%
Acidità 85%
Globale 85%
Peso N/A
Scatola da

10 capsule, 25 capsule

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Caffè delle terre alte di Huehuetenango”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Updating…
  • Nessun prodotto nel carrello.